Don3
提供：いわき百科事典プロジェクト
現在、本ページは取材・制作の途中です。
ご迷惑をおかけしますが、完成を楽しみにしていてください。
概要 布施研究室で取り組んでいる「いわき産業・観光ガイドプロジェクト」と連携したシステムで、いわき百科事典プロジェクトを進めています。 下記の情報（ページ）は福島高専の情報基礎科目で、WIKI言語を学習して、【いわき】と【その周辺】についての事柄についてグループ・個人で調べ、百科事典を作成するためのプロジェクトです。 あくまでも情報教育の科目の一貫で行われています。内容面で満足できない部分もあると思いますが、ご了承下さい。 （寮生などが夏休みに帰省し、地元の情報なども調べてくる場合があります。 また、常磐線や磐越東線を利用して市外からの通学生もいます。 いわき市以外の情報の掲載についても、ご理解とご協力をお願いします。） 内容・表現・著作権等に問題がありましたら、 電子メール:mfuse@fukushima-nct.ac.jp 電話:0246-46-0849研究室までご連絡下さい。 また、【学生に取材に来てほしい】などの依頼は、随時伺います。 授業の関係で次年度になったり、取材希望する学生がすぐに現れない場合もありますがご了承ください。
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紹介
don3（どんすりー）は、「音楽とイタリアンの融合」をコンセプトとした明るい雰囲気のイタリア料理店です。２００５年６月に小名浜大原にお店をオープンし、現在はスタッフ６人で経営しています。ホームページを見て遠方から来るお客様も多いです。テーブル席のほかにも、ライブの写真が飾ってあるカウンター席があり、１人でも楽しめるお店です。 また、結婚式の二次会や大勢でのお食事には貸切にすることができます。
名前の由来
don3という名前の由来は、店主さんの父が生前お酒を飲むといつも「出船の港」という歌を歌っており、その歌の出だしが「どんト どんト どんト ～」から「don3」となりました。 この歌は荒波を越えていく歌で、困難を乗り越えていってほしいという願いがあるそうです。
営業時間
・ランチタイム 11:30～14:30
・ディナータイム 17:30～22:00（LO21:30）
定休日 火曜日
メニュー
ここに載せた以外にも、ランチやコース料理，リゾットや肉料理など多々あります。 （メニューの価格は2009年9月のものです。）
パスタ
種類が豊富で、オリーブオイルソース、トマトソース、クリームソースの３つのベースのパスタを選べます。シェフが手ごねで作ったパスタもあります。
オリーブオイルソース
- ブロッコリーとアンチョビのぺペロンチーノ ￥９８０
- アサリとルッコラのスパゲッティー ￥１，１６０
- 魚介の漁師風バベッティーニ ￥１，４３０
トマトソース
- モッツァレラとバジリコのカプリ風スパゲッティー ￥９９０
- パンチェッタとペコリーノチーズのスパゲッティー ￥１，１６０
- アサリとルッコラのスパゲッティー ￥１，１６０
- 魚介の漁師風バベッティーニ ￥１，４３０
- 唐辛子とニンニクの辛口ペンネ ￥９４０
クリームソース
- 小エビとアスパラのトマトクリームソース、スパゲッティー ￥１，２６０
- ズワイガニとポルチーニ茸のタリオリーニ ￥１，３３０
- パンチェッタとポルチーニ茸のカルボナーラ ￥１，３３０
- 生うにのスパゲッティー ￥１，４００
- ゴルゴンゾーラチーズとクリームのペンネ ￥１，１６０
ピッツァ
本格石釜で焼いたピザで、種類も豊富です。 普通のお店ではタバスコを置いていますが、don3ではお店特製の唐辛子オイルが置いてあります。 （）内は使用している材料です。
- マルゲリータ（モッツァレラ・バジリコ・トマトソース） ￥１，０００ 小￥８００
- トンノ（モッツァレラ・ツナ・タマネギ・トマトソース） ￥１，１００ 小￥９００
- オルトラーノ（モッツァレラ・アスパラ・ブロッコリー・トマトソース） ￥１，２００ 小￥１，０００
- ビスマルク（モッツァレラ・サラミ・半熟タマゴ・トマトソース） ￥１，２６０ 小￥１，０６０
- コンタディーノ（モッツァレラ・ハーブサラダ・パルミジャーノ） ￥１，３２０ 小￥１，１２０
- プロシュート（モッツァレラ・生ハム・ルッコラ・パルミジャーノ） ￥１，３２０ 小￥１，１２０
マリナーラ（小エビ・ニンニク・アンチョビ・トマトソース） ￥１，３２０ 小￥１，１２０
デザート
- ティラミス ￥４５０
- ガトーショコラ ￥４５０
- ジェラートのエスプレッソがけ ￥４５０
- 本日のデザート ￥４５０
- 本日のタルト ￥４５０
- デザートセット（デザート１品＋ドリンク） ￥７００
ライブ
don3では、月に１・２度店内でライブが開催されます。ジャンルは様々で、クラシック・フラメンコ・ジャズなどが演奏されます。 ライブに行く際は、事前に予約をしてください。
↑このピアノを使ってライブが行われることも
１０月
～テンスリーだよ！don3！REAL SOUL LIVE！ 菅波ひろみwith石井完治（G）DUO！～
１０月３日（土）
１８：３０ OPEN １９：００～ START
料金：￥３，０００（１ドリンク付・食事別）
～華麗なる Jazz Piano solo Live ～
１０月１０日(土）
１８：００ OPEN １９：３０～ START
料金：￥２，５００（１ドリンク付・食事別）
～サリナフラメンコ＆ラテンライブ～
１０月２５日（日）
１５：４５ OPEN
１st.showtime 16:30~17:20
2nd.showtime 17:50~18:50
料金：￥３，５００（１ドリンク＆１タパス）
１１月
～中吉（ちゅんきち） ＬＩＶＥ～
１１月６日（金）
１８：００ OPEN １９：００～ START
料金：￥１，５００（１ドリンク付・食事別）
～宮野寛子トリオＬＩＶＥ～
１１月２７日（金）
１８：００ OPEN １９：３０～ START
料金：￥３，５００（１ドリンク付・食事別）
１２月
～Ｅiji Ｎakayama we Ｔhree ＬＩＶＥ～
１２月４日（金）
１８：００ OPEN １９：００～ START
￥３，５００（１ドリンク付・食事別）
アクセス
〒９７１－８１１１
福島県いわき市小名浜大原字東田75-4
TEL 0246-52-2454
編集後記
今回は、don3さんが百科事典の取材の許可を快く了承してくださったおかげで、スムーズに作業を行うことができました。don3を知ってない人が多いので、拙いものですがこれを見て、少しでもたくさんの人にdon3の良さを知ってもらい行ってもらえればなあ、と。写真は、実際に私が撮ったものです。ピザの欄に載っているピザは、店主さんにごちそうになりました。取材の許可とピザ、ありがとうございました。
--09534Minako Maeda 2009年9月30日 (水) 22:23 (JST)
