Bacululu（ベイクルル）

提供：いわき百科事典プロジェクト

概要 
  布施研究室で取り組んでいる「いわき産業・観光ガイドプロジェクト」と連携したシステムで、いわき百科事典プロジェクトを進めています。
  下記の情報（ページ）は福島高専の情報基礎科目で、WIKI言語を学習して、【いわき】と【その周辺】についての事柄についてグループ・個人で調べ、百科事典を作成するためのプロジェクトです。
あくまでも情報教育の科目の一貫で行われています。内容面で満足できない部分もあると思いますが、ご了承下さい。
（寮生などが夏休みに帰省し、地元の情報なども調べてくる場合があります。
また、常磐線や磐越東線を利用して市外からの通学生もいます。
いわき市以外の情報の掲載についても、ご理解とご協力をお願いします。）
  内容・表現・著作権等に問題がありましたら、
電子メール:mfuse@fukushima-nct.ac.jp 電話:0246-46-0849研究室までご連絡下さい。
また、【学生に取材に来てほしい】などの依頼は、随時伺います。
授業の関係で次年度になったり、取材希望する学生がすぐに現れない場合もありますがご了承ください。

目次

概要

Bacululu

Bacululu（ベイクルル、べいくるる）は平成１７年にＯＰＥＮした

シュークリーム・ロールケーキなどを販売している店である。

店内は小さいが明るくて可愛らしい雰囲気だ。

「ベイク」は”シュークリームを焼く”、「クルル」は

”ロールケーキを巻く”という意味があることから、

ベイクルルという名前になった。

この店の特徴は材料にこだわりがあること。例えば、卵は、

阿武隈（あぶくま）山系のミネラル豊富な天然水と

有機微生物配合飼料（ゆうきびせいぶつはいごうしりょう）

によりコクのあるスイーツに適したたまごを使用しており、クリームは

最高級の中沢のフレッシュ生クリームを使用している。「純正生クリー

ム」を使用することで、味わいの深さが口の中で広がり、甘すぎず

すっきりとした味わいだ。

種類も豊富で生クリームシューとたまごろーるが人気商品である。

アクセス

• 所在地　　　福島県いわき市勿来町町通２丁目１３４－２
• 電話番号　　０２４６－６５－６６７８
• 営業時間　　８：００～１８：００
• 定休日　　　毎週火曜日
• 勿来高校から徒歩５分程

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メニュー

たまごろーる
ふわふわのスポンジがたまらない美味しさ。

生クリームシュー
一番人気のシュークリーム！！

いちご生クリームシュー
いちご好きにはたまらない、いちごの本格生クリームシュー。

クッキーシュー
外はさくさく生地、中はとろーりとしたカスタード。

※こちらの商品と値段は、２００９年８月現在のものです。

• シュークリーム
  • 抹茶シュークリーム・・・・・・・・・・・220円
  • クッキーシュークリーム・・・・・・・・190円
  • いちご生クリームシュー・・・・・・・220円
  • チョコ生クリームシュー・・・・・・・・210円
  • 生クリームシュー・・・・・・・・・・・・・210円
  • しゅーまん・・・・・・・・・・・・・・・・・・160円

• ロールケーキ
  • いちごロール・・・・・・・・・・・・・・・1740円
  • シューロール・・・・・・・・・・・・・・・1840円
  • 生チョコロール・・・・・・・・・・・・・・1890円
  • みるくろーる・・・・・・・・・・・・・・・・1890円
  • たまごろーる・・・・・・・・・・・・・・・・1950円
  • 生クリームたっぷりロール・・・・・1890円
  • 抹茶ロール・・・・・・・・・・・・・・・・・1940円

• その他
  • 焼きチーズケーキ・・・・・・・・・・・・1600円
  • プチシュークリーム・・・・・・・・・・・・・50円

• こだわり

Bacululuのモットー：「最高の材料を手作りで」

というように、材料は概要に書いたようにこだわりのものを使っている。

どの商品も手作りなので、数に限りがあるが、その分丁寧に作っている為

味は絶品である。

関連リンク

ケーキ屋さん　シュープリームス

編集後記

Bacululuの方々には写真撮影や取材などにご協力して頂きました。ありがとうございました。

掲載した写真は全て自分で撮影したものです。

美味しさが伝わるように写真の撮り方を工夫し、簡単なコメントを入れました。

これを見て、より多くの人に「Bacululu」を知ってもらい、

お店に来たいという人が増えてくれれば嬉しいです。

--09514Ami Kanari 2009年9月22日 (火) 21:20 (JST)