道谷坂
提供:いわき百科事典プロジェクト
現在、本ページは取材・制作の途中です。
ご迷惑をおかけしますが、完成を楽しみにしていてください。
概要 布施研究室で取り組んでいる「いわき産業・観光ガイドプロジェクト」と連携したシステムで、いわき百科事典プロジェクトを進めています。 下記の情報(ページ)は福島高専の情報基礎科目で、WIKI言語を学習して、【いわき】と【その周辺】についての事柄についてグループ・個人で調べ、百科事典を作成するためのプロジェクトです。 あくまでも情報教育の科目の一貫で行われています。内容面で満足できない部分もあると思いますが、ご了承下さい。 (寮生などが夏休みに帰省し、地元の情報なども調べてくる場合があります。 また、常磐線や磐越東線を利用して市外からの通学生もいます。 いわき市以外の情報の掲載についても、ご理解とご協力をお願いします。) 内容・表現・著作権等に問題がありましたら、 電子メール:mfuse@fukushima-nct.ac.jp 電話:0246-46-0849研究室までご連絡下さい。 また、【学生に取材に来てほしい】などの依頼は、随時伺います。 授業の関係で次年度になったり、取材希望する学生がすぐに現れない場合もありますがご了承ください。
目次 |
お店の概要
- 道谷坂(どうやざか)は常磐にある食堂で、今年で創業30周年になります。
- いわき産の野菜と魚を使った、これぞ「地産地消」と言うべき料理を提供している。
- 自然に囲まれた中にひっそりとたたずむ、「隠れ家」ともいえる場所。
- 地元の人でも知っている人は多くないものの、一度ここを訪れれば、お店の雰囲気や料理の味に病み付きになるはず。
- そのせいか、主な客層は年配の方が多いものの、家族連れで来るお客もいる。
お店の歴史
- 元々は魚屋で、今から15年前に今の食堂を始めた。
- 今の店長は2代目で、1代目店長の娘である。(美人です!)
店名の由来
- お店の近くの坂が、洞谷坂(どうやざか)という名前でそれにちなんで名付けられた。
お店のキャッチフレーズ
- このお店のキャッチフレーズ(お客さん作)です。
- 「ど」どでかい愛情で
- 「う」受け止める
- 「や」やさしくて
- 「ざ」ざっくばらんな
- 「か」母ちゃんの店
です。
お店のこだわり
- 先ほども述べたように、いわき産の野菜と魚を使うことです。 そして、お客さんがくつろげるようなサービスです。
メニュー
- 固定メニューの焼き魚・豚しょうが焼き・オムライスをはじめ、他にも季節によって様々なメニューを提供しています。(焼き魚の写真は後日掲載致します。)
- クリームソーダ¥500といったソフトドリンクや、アイスコーヒー¥400、カフェオーレ¥450などの飲み物もあります。
- 半固定メニューの写真です。
その他のメニューの値段・詳細につきましては、お手数をお掛けしますが、店内のメニュー表にてご確認下さい。
(メニューの値段はすべて2010年9月25日現在の値段です。)
アクセス
店舗情報
- 住所:福島県常磐いわき市長孫町三反田5
- TEL:0246-42-4528
- 営業時間:AM9:00~PM6:00(日曜・祝日・祭日は定休日)
- 湯本駅より自動車で7~10分
地図
- 参照:グーグルマップ
その他
ここで紹介した以外のことや書ききれなかったことなどに関する項目です。
お店の予定
- 現在、現店長の祖父が石釜を作成中で完成次第、手作りピザをメニューに加える予定だそうです。
完成次第、写真を掲載したいと思います。
コロッケ大賞
- 今から4、5年前いわき市内で行われていたコロッケグランプリというものに出場し、優勝しています。
レシピは、ジャガイモ・ピザソース・チーズを春巻きの皮で巻き、揚げるというものです。 興味が湧いたら、試してみてはいかがでしょうか?
編集後記
当初の予定とは違って完成が遅くなってしまい、熱心に協力してくださった道谷坂さんの皆さんに申し訳なかったと思っています。
それでも、このページを見てお店の人が喜んでくれたり、お客さんが増えれば幸いです。
今回の百科事典作成を通して、写真の使い方や取材する上での注意点などを学ぶことが出来ました。
これも全て、熱心に協力してくださった道谷坂さんのおかげです。ありがとうございました。
写真は自分がお店側の許可を得て撮影したものと、お店から提供してもらったものです。
--10602Hidemichi Iwai 2010年10月17日 (日) 0:31 (JST)








