提供：いわき百科事典プロジェクト

概要 
  布施研究室で取り組んでいる「いわき産業・観光ガイドプロジェクト」と連携したシステムで、いわき百科事典プロジェクトを進めています。
  下記の情報（ページ）は福島高専の情報基礎科目で、WIKI言語を学習して、【いわき】と【その周辺】についての事柄についてグループ・個人で調べ、百科事典を作成するためのプロジェクトです。
あくまでも情報教育の科目の一貫で行われています。内容面で満足できない部分もあると思いますが、ご了承下さい。
（寮生などが夏休みに帰省し、地元の情報なども調べてくる場合があります。
また、常磐線や磐越東線を利用して市外からの通学生もいます。
いわき市以外の情報の掲載についても、ご理解とご協力をお願いします。）
  内容・表現・著作権等に問題がありましたら、
電子メール:mfuse@fukushima-nct.ac.jp 電話:0246-46-0849研究室までご連絡下さい。
また、【学生に取材に来てほしい】などの依頼は、随時伺います。
授業の関係で次年度になったり、取材希望する学生がすぐに現れない場合もありますがご了承ください。

お店の概要

手作りパン工房 Boulangerie La Pain(てづくりぱんこうぼう　ぶーらんじぇりー　らぱん)は、いわき市草木台にあるパン屋である。

平成20年8月11日に、レストラン杉乃子のあった場所にオープンした。

いわきでは珍しい、ハード系と呼ばれる硬めに焼いたパンを専門に販売している。

1日に約30～40種類のパンを店内で作っている。

季節の野菜や果物を使ったオリジナルのパンも多く、季節によってメニューも大きく変化する。

レジではジャムや飲み物なども取り扱っている。

お店の建物はフランスをイメージした造りとなっている。

店内にはイートインスペースとしてテーブルと椅子が幾つかあり、

買ったパンをその場で食べることができる。

また、イートインスペースを利用する方にはコーヒーのサービスもある。

こだわり

東京の有名ベーカリーで修行を積んだ職人さんが、毎日丹精こめてパンを作っている。

お客さんが買いやすいようにと値段もお手頃である。

建物・店名について

「誰もが入りやすいお店」がコンセプト。

外装はフランス調の造りである。

店内は、木の雰囲気を活かし、照明を少し暗めにすることにより、おしゃれでありながら暖かみのある空間になっている。

店名の由来は、野うさぎを意味するラパン(la pan)と食べ物のパン(pain)の2つのフランス語からきている。

パンの種類・値段

＊上記は2011年8月現在の値段。メニューは季節により異なる。

人気・おすすめ

• 店長さんいちおし！　カンパーニュ \120

　カンパーニュは“田舎のパン”という意味。ライ麦と小麦の2種類の麦がお互いの風味を引き出している。

　また、120円という手ごろな価格ながらボリュームがあるところも魅力。

• 王道の味！　クロワッサン \120

　発酵バターを使用し、風味豊かに仕上がっている。

　しっかりしたサクサク感を出すために、バターの折り込み方を試行錯誤してできた商品。

• 大人気！　マウンテン \120

　デニッシュ系のパン。甘いシロップがたっぷり染み込んでいて、サクサクに見えて意外としっとりしている。

　子供からお年寄りまで幅広い世代に人気。

店長さんからのメッセージ

ハード系のパンを専門に売っているパン屋はあまりありません。

そこで、いわきの人にもこういうパンを味わってもらいたいという思いからこのお店ができました。

お客さんが、わざわざこのお店まで足を運んででも買いに行きたくなるようなパンを作っていきたいです。

日曜日は、パン全種類の100円セールを実施しておりますので、ぜひお越しください。

お待ちしております。

店舗情報

• 営業時間　10：00～17：30(商品が売切れ次第終了)

• 定休日　　 毎週火曜日

アクセス

• 住所　　　　〒972-8801　いわき市草木台1‐10‐16

• 電話番号　0246-29-0380　

大きな地図で見る

関連リンク

周辺のお店等

• 創作料理ひざし

• お食事処中里

• 21世紀の森公園

編集後記

初めて本格的なwebページを作った。

大変なことも多かったが、わかりやすく伝えることの難しさ、情報を発信することへの責任などを学ぶことができ、よい学習になったと思う。

取材は、La Painさんのおかげでスムーズに進めることができた。

お忙しい中取材に協力してくださったLa Painさんに本当に感謝している。

これからも定期的に情報を更新していきたい。

このwebページによって、もっと多くの人にLa Painを知っていただけたらと思う。

使用している写真は全て自分で撮影したもの。

--11726Kana Sugawara 2011年10月31日 (月) 13:01 (JST)