提供：いわき百科事典プロジェクト

概要 
  布施研究室で取り組んでいる「いわき産業・観光ガイドプロジェクト」と連携したシステムで、いわき百科事典プロジェクトを進めています。
  下記の情報（ページ）は福島高専の情報基礎科目で、WIKI言語を学習して、【いわき】と【その周辺】についての事柄についてグループ・個人で調べ、百科事典を作成するためのプロジェクトです。
あくまでも情報教育の科目の一貫で行われています。内容面で満足できない部分もあると思いますが、ご了承下さい。
（寮生などが夏休みに帰省し、地元の情報なども調べてくる場合があります。
また、常磐線や磐越東線を利用して市外からの通学生もいます。
いわき市以外の情報の掲載についても、ご理解とご協力をお願いします。）
  内容・表現・著作権等に問題がありましたら、
電子メール:mfuse@fukushima-nct.ac.jp 電話:0246-46-0849研究室までご連絡下さい。
また、【学生に取材に来てほしい】などの依頼は、随時伺います。
授業の関係で次年度になったり、取材希望する学生がすぐに現れない場合もありますがご了承ください。

概要

味源正華（あじげんせいか）は、いわき市平区の平第三小学校やイオンの近くに位置している飲食店。

中華百彩 正華から独立し、平という激戦区の中、創業３０年以上となる。

同じく中華百彩 正華から独立したお店に、ヤング正華がある。

「味源正華」ののれんの上に、『鈴猫屋敷』と書いてあるのが特徴。

大衆食堂でファミリーレストランのようなメニューの豊富さが魅力。

日替わりメニューを用意しており、お客様に対しての配慮も十分なされている。

店内の雰囲気・お店の方の愛想もよいのでリラックスできて料理が出るまでの待ち時間も過ごしやすい。

そのため、地元の小さなお子様からお年寄りまでの幅広い年齢層に愛されてきた。

主に、和食と中華料理を中心としたメニューで構成されている。

表の通りに位置してあるため、初めての方でも場所がわかりやすくてオススメなお店。

店舗情報

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住所

福島県いわき市平倉前１１２－１小野崎ビル１階

電話番号

0246-24-1666

営業時間

11:00～21:00

定休日

元日のみ

店内の様子

座敷…５テーブル

カウンター…６席

テーブル…４席×４テーブル

人気メニュー

概要でも紹介した通り、メニューは数多く存在するので、人気メニューだけをピックアップします。※２０１１年１０月１９日現在

１位

ソースかつ丼　￥７５０

２位

回鍋肉（ホイコーロー）定食　￥８５０

その他の人気メニュー

以上が人気メニューとなっておりますが、他のメニューもおいしいものがたくさんあります。

※このお店は、いわき青のり麺が食べれるお店です。

お店の方のコメント

当店では、通常メニューの他に毎日メニューの内容が変わる、日替わり定食がございます。

￥680と￥780で色んな種類を食べたい方に大人気です。

ぜひ、ご来店頂きますよう、従業員一同お待ちしております。

↑日替わりメニューは、上のようにホワイトボードに表示されています。

編集後記

取材・Webページ作成共に、計画的に進めることができませんでした。

そのため、お店の取材が一定期間空いてしまい、お店の方々に迷惑をおかけしてしまったことを、

この場を借りて深くお詫び申し上げます。申し訳ありませんでした。

やはり、関係者のためにも自分のためにも計画的に実行することの大切さを改めて学びました。

また、今回のこの、いわき百科事典プロジェクトを通して、取材・Webページ制作の大変さを学ぶことができました。

これらの経験は将来に生かしていこうと思います。

前回の取材では、無料で料理を頂いてしまったので、

その分お店の方々の気持ちに応えられるよう、Webページ制作を頑張りました。

最後になりますが、お忙しい中、取材を受けてくださった、

味源正華の皆様には深く感謝申し上げます。本当にありがとうございました。

※ここで使用している写真は、許可を得て撮影したものです。また、ここに載っている情報は、全て２０１１年１０月１９日までのものです。

--11129Masaya Hshimoto 2011年10月23日 (日) 22:41 (JST)