佐須一商店
提供：いわき百科事典プロジェクト
概要 布施研究室で取り組んでいる「いわき産業・観光ガイドプロジェクト」と連携したシステムで、いわき百科事典プロジェクトを進めています。 下記の情報（ページ）は福島高専の情報基礎科目で、WIKI言語を学習して、【いわき】と【その周辺】についての事柄についてグループ・個人で調べ、百科事典を作成するためのプロジェクトです。 あくまでも情報教育の科目の一貫で行われています。内容面で満足できない部分もあると思いますが、ご了承下さい。 （寮生などが夏休みに帰省し、地元の情報なども調べてくる場合があります。 また、常磐線や磐越東線を利用して市外からの通学生もいます。 いわき市以外の情報の掲載についても、ご理解とご協力をお願いします。） 内容・表現・著作権等に問題がありましたら、 電子メール:mfuse@fukushima-nct.ac.jp 電話:0246-46-0849研究室までご連絡下さい。 また、【学生に取材に来てほしい】などの依頼は、随時伺います。 授業の関係で次年度になったり、取材希望する学生がすぐに現れない場合もありますがご了承ください。
目次 |
概要
佐須一商店外観です
- 佐須一商店(さすいちしょうてん)とは茨城県日立市にある会社である
- 魚介類の冷凍食品を主に製造しているが、注文に応じてさまざまなチルド食品も製造している
- 製造されている食品はそれぞれ栄養に配慮されており、そのため学校給食としても多く食べられている
- 従業員の方々はフレンドリーで面白い人たちばかりである
- 今回の地震で被害を受けたが、いまはもう処置がほとんど済んでおり、活動している
- 佐須一商店は８０年以上創業している
会社の歴史
- １９２７年に水産加工業者として佐須一商店を設立
- １９７４年に冷凍食品の工場として設立
- １９７６年に社団法人冷凍食品認定工場８１０号を取得
- ２００１年に社団法人茨城県食品衛生協会より、衛生管理実地施設の認定証を取得
- ２０１１年３月１１日震災被害により二週間ほどの営業停止
- ２０１１年３月１５日営業再開
これらは許可を得て佐須一商店のホームページから引用しました
社内の様子
主な商品紹介
商品は添加物やアレルギー物質をできるだけ使用しないようにし、体に優しい商品になっている
- アジのフライ
- サケ
- シシャモ
- ホキ
- サバ
- イワシ
- タラ
- アジ
- サンマなど
これらの商品以外にも、要望に応じて色々な商品を製造している
人気商品
佐須一商店の人気商品はなんといってもサケのフライである。その理由は先代社長の渡辺周昭の惜しみない努力にある。 渡辺周昭はよりよいサケを手に入れるために自らの足で岩手や青森まで行き、良いサケを提供してくれるところを探した。そうした努力があって今の佐須一商店のサケがあるのである。
アクセス
佐須一商店は日立南太田ICから車で５～１０分かかります
会社情報
- 住所・・・茨城県日立市久慈町３丁目４−３
- TEL・・・０２９４－５２－３１３９
リンク
編集後記
いわき百科事典製作にあたり、お忙しい中取材に協力していただきありがとうございました。
Webページを作るのは初めてだったので、分からないことがたくさんありましたが、少しでも見やすく、分かりやすいWebページになるようがんばりました。
リンクを入れる、カテゴリをつけるなどのことは難しく時間がかかってしまいました。次にこのようなことをやるときは今回の経験を生かしてより良いものにしていきたいです。
Webページ内で使われている写真は、許可を頂いて撮影したものや、直接頂いたものがあります。
--11635Kohei Miyawaki 2011年9月29日 (木) 23:28 (JST)
