提供：いわき百科事典プロジェクト

概要 
  布施研究室で取り組んでいる「いわき産業・観光ガイドプロジェクト」と連携したシステムで、いわき百科事典プロジェクトを進めています。
  下記の情報（ページ）は福島高専の情報基礎科目で、WIKI言語を学習して、【いわき】と【その周辺】についての事柄についてグループ・個人で調べ、百科事典を作成するためのプロジェクトです。
あくまでも情報教育の科目の一貫で行われています。内容面で満足できない部分もあると思いますが、ご了承下さい。
（寮生などが夏休みに帰省し、地元の情報なども調べてくる場合があります。
また、常磐線や磐越東線を利用して市外からの通学生もいます。
いわき市以外の情報の掲載についても、ご理解とご協力をお願いします。）
  内容・表現・著作権等に問題がありましたら、
電子メール:mfuse@fukushima-nct.ac.jp 電話:0246-46-0849研究室までご連絡下さい。
また、【学生に取材に来てほしい】などの依頼は、随時伺います。
授業の関係で次年度になったり、取材希望する学生がすぐに現れない場合もありますがご了承ください。

概要

中島魚店(なかじまうおてん)は、いわき市平赤井にある鮮魚店です。昭和18年に営業を始め、今も変わらず営業している歴史ある老舗です。

赤井地区唯一の鮮魚店であり、またいわき市内の他のお店にも仕出しをしているためとても人気があります。

旬の魚やリクエストされた魚をその場でさばいて、いつでもオーダーメイドすることができます。

注文された魚は、すぐにさばかれ新鮮でおいしくいただくことができてまた低価格なためとてもお買い得です。 　

また、魚だけでなくさまざまな野菜やお惣菜なども扱っていて海の幸・山の幸を味わうことができます。 　

少しでも多くの人に魚を食べとほしいと店主は思い、日々調理法を考えさまざまな海鮮料理を作っています。

お店は夫婦二人で営業しています。店内は明るく、お店のスタッフもとても親切です。 　　

店舗情報

• 【営業時間】...平日火曜日から金曜日・土日祝日　(8:00～19:00)
• 【定休日】...　月曜日
• 【駐車場】...あり（普通車6台）

お店のこだわり

• 常に新鮮でおいしいこと。
• 常に清潔であること。
• 厳選された魚を使用すること。

アクセス

• 【TEL】... 0246-23-1347
• 【所在地】... 福島県いわき市平赤井字常住141-2
• 【最寄駅】...赤井駅より車で10分

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お店の歴史

• 昭和18年に営業を始める。
• 営業開始当時は、配送日宋供給所の営業もしながら魚店を営んでいた。
• 二代目店主(現在の店主)になったとき、赤井地区で営業がはじまった。
• 現在地元の人に愛されながら魚を売り続けている。

オーダーメイド方法

• 電話もしくはお店で食べたい魚を選ぶ。(例　マグロ・鰹・イカください)
• 自分の買いたい値段をきめる。(例　1500円分ください)
• どんな魚をどれくらいの量入れるか注文する。(例　マグロを少し多めにしてください)
• 注文後、5分~20分でできあがる。

当店の旬の魚

旬の魚を新鮮に・おいしく・安くをモットーに提供しています。

ここでは、中島魚店で取り扱っている旬の魚やおいしい食べ方を紹介します。

春

夏

秋

冬

おすすめ商品

おすすめの商品は、刺身盛り合わせと特製オードブルです。

魚の価格は、魚の状態、季節や収穫量によって変動するのであくまでも目安の値段です。

正確な値段は、電話もしくはお店でご確認ください。

旬の魚の盛り合わせ

• 新鮮な旬の魚を使った刺身の盛り合わせ。

　中島魚店では、写真のような魚のお刺身を購入できます。 中のお刺身は、その日にお店にある魚で自由にご注文できます。

　他の鮮魚店やスーパーに比べて比較的安い値段で購入できます。 値段は1500円～3000円となっています。(値段は2011年8月に取材したものです。)

　特に、マグロの大トロ・中トロ・赤身を低価格で購入できとてもお買い得です。秋が旬なさんまは、脂がのっていてとてもおいしいです。

　イカの刺身は身が厚く、とても甘くて好評です。

中島魚店特製オードブル

• エビフライやカニグラタン、旬の魚の刺身などの魚介類を使ったさまざまな料理が入っています。

　中島魚店の手作りの、さまざまな海鮮料理を楽しむことができます。 値段は2000円～4000円となっています。(値段は2011年8月に取材したものです。)

　ホームパーティーやお祝いごとなどに注文が多く、地元では大人気です。

　また、子供から大人まで料理を楽しめるので店主の自慢の一品です。

リンク

浜よし鮮魚店
のむら鮮魚店

編集後記

中島魚店の方々にはお忙しい中何度も快く取材にご協力していただき、本当にありがとうございました。

今回初めてWebページを制作し、わからないことがたくさんありましたが、先生のご指導と友達の協力のおかげでやり遂げることができました。

制作のなかで写真の撮り方や旬の魚の掲載について分かりやすいように工夫しました。

たくさんの人が足を運んでくれるように、これからも更新していきたいです。

写真は製作者自身が撮影したものです。

--11108Yuuki Kida 2011年11月7日 (月) 18:10 (JST)