レストラン志木

提供：いわき百科事典プロジェクト

概要 
  布施研究室で取り組んでいる「いわき産業・観光ガイドプロジェクト」と連携したシステムで、いわき百科事典プロジェクトを進めています。
  下記の情報（ページ）は福島高専の情報基礎科目で、WIKI言語を学習して、【いわき】と【その周辺】についての事柄についてグループ・個人で調べ、百科事典を作成するためのプロジェクトです。
あくまでも情報教育の科目の一貫で行われています。内容面で満足できない部分もあると思いますが、ご了承下さい。
（寮生などが夏休みに帰省し、地元の情報なども調べてくる場合があります。
また、常磐線や磐越東線を利用して市外からの通学生もいます。
いわき市以外の情報の掲載についても、ご理解とご協力をお願いします。）
  内容・表現・著作権等に問題がありましたら、
電子メール:mfuse@fukushima-nct.ac.jp 電話:0246-46-0849研究室までご連絡下さい。
また、【学生に取材に来てほしい】などの依頼は、随時伺います。
授業の関係で次年度になったり、取材希望する学生がすぐに現れない場合もありますがご了承ください。

レストラン志木の概要

レストラン志木（れすとらんしき）は昭和61年に小野町にオープンしたレストランである。

レストラン志木のオーナーが埼玉県の志木市出身で

小野インターから車で約7分、小野新町駅から徒歩約11分の場所に位置する。国産の食材を使い、一から全て手作りで料理を提供している。

お客様の要望に応え、お客様の食べたいものを提供するをモットーにしている。メニューはおもに、ハンバーグ・スパゲッティ・ピラフが中心となっている。

その中でもハンバーグはTUF（テレビユー福島）の番組「グーテン」で「ハンバーグの美味しいお店」として紹介された。

店内は落ち着いた雰囲気になっており、誰でもくつろげる空間となっている。テーブル席と座敷があり、家族連れでも入りやすくなっている。

営業時間

• 午前9時半～

• 午前11時前後～ラストオーダー無制限

所在地

• 〒963-3402

福島県田村郡小野町大字谷津作字谷津７９－５

電話・ＦＡＸ番号

• TEL:0247-72-2921 FAX:0247-72-3843

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メニュー紹介

レストラン志木にはハンバーグを始めとし、ピラフ、ドリア、スパゲッティなど、他にも多くのメニューがある。

お客様に合わせた味付けやお客様の食べたいものを提供することも可能。

中でもハンバーグはシェフが時間をかけて編み出したメニューで、長い間店の一番人気となっている。

おすすめメニュー

(※2011年9月取材)

人気メニュー

ハンバーグ

こだわりの国産肉をシェフ自らがで一つ一つ丁寧に手ごねで仕上げている。

そのためとても柔らかく、ナイフを入れたときに肉汁があふれる。

ソースも自家製デミグラスでハンバーグとよく合っている。

ネットによる販売

レストラン志木の味が家庭の食卓でも楽しめる。

調理方法も掲載されており誰でも簡単に調理することができる。

さらに、ハンバーグのアレンジアイディアも掲載。　　　　　　　　　　　楽天市場

(※2011年9月取材)

関連リンク

• 小野町ホームページ

• 小野新町駅

• 楽天市場

• Googleマップ

レストラン志木　周辺施設・店舗

• フルフル

• 小野町ふるさと文化の館

編集後記

今回のwebページ作成では、初めてやることが多く、失敗もたくさんありましたが、無事に完成できてよかったと思います。

目標としていた自分にもお店にもためになるようなWEBページを作ることができました。

お店の方には、取材をこころよく何度も協力していただき、本当に感謝しています。

掲載されている写真は全てお店の方の許可をもらって自分で撮影しました。

このwebページをたくさんの人に見てもらい、多くの人がレストラン志木を利用してくれればいいなと思います。

--11523Kazuhisa Senzaki 2011年10月21日 (金) 00:04 (JST)