ビストロ緑
提供：いわき百科事典プロジェクト
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概要
ビストロ緑(びすとろみどり)はオーナーシェフとオーナーシェフの奥さんが切り盛りする、フランス料理のお店です。
以前はいわき市四倉にありましたが、現在はいわき市平に移転しました。
※写真は店内の風景です。
営業時間
開店･･･AM11:30
閉店･･･PM9:30(オーダーストップ・PM8:00)
※ランチタイム・AM11:30～PM3:00(オーダーストップ・PM2:00)
定休日･･･火曜日
メニュー
ビストロ緑のメニューは、コース料理から単品料理まであります。
食材は皆、新鮮なもので、その日とれた食材が使われています。魚介の料理には、いわきの海でとれた新鮮な魚介が使われています。また、魚介類の刺身などに使われているドレッシングは、ビストロ緑のオリジナルのドレッシングで、お刺身にはもちろん、サラダにもとても合います。
※写真はコース料理【フルコース塩屋岬】のものです。
↓魚介類の刺身 ↓スープ
↓魚料理 ↓肉料理
↓デザート ↓パン(ビストロ緑の手作り)
コース料理
- 魚介のミニコース･･･￥3,700
[本日のオードブル･スープ･魚介料理一品･パンorライス･サラダ･コーヒーor紅茶･デザート]
- 肉のミニコース･････￥3,700
[本日のオードブル･スープ･肉料理一品･パンorライス･サラダ･コーヒーor紅茶･デザート]
- 海の幸フルコース･･･￥4,200
[本日のオードブル･スープ･魚介料理･季節の魚介料理･パンorライス･サラダ･コーヒーor紅茶･デザート]
- フルコース塩屋岬･･･￥5,500
[本日のオードブル･スープ･魚介料理･肉料理･パンorライス･サラダ･コーヒーor紅茶･デザート]
- 塩屋岬プチコース･･･￥4,000
[フルコース塩屋岬の少量コースです]
- ビストロ緑市場からのフルコース･･･￥7,500(要予約)
[オードブル二品･特製スープ･季節の魚介料理･特選和牛肉料理･パンorライス･サラダ･コーヒーor紅茶･本日のデザート]
※コース料理には、乾杯用のワインがつきます。ワインは白ワインor赤ワインを選べて、また、車を運転する方や未成年のかたにはワインではなくウーロン茶がつきます。
※その他、単品メニューもあります。
--08535Riho Yanai 2009年2月19日 (木) 15:09 (JST)
ランチ
- Aグラタンセット････￥1,400
[魚介のグラタン･サラダ･パンorライス･コーヒーor紅茶･デザート]
- Bお魚セット･･･････￥1,700
[ポタージュ･魚介料理･サラダ･パンorライス･コーヒーor紅茶･デザート]
- Cお肉セット･･･････￥1,900
[ポタージュ･肉料理･サラダ･パンorライス･コーヒーor紅茶･デザート]
- Dシチューセット･･･￥2,200
[ポタージュ･ビーフシチュー･サラダ･パンorライス･コーヒーor紅茶･デザート]
- Eステーキセット･･･￥4,100
[ポタージュ･ヒレステーキ･サラダ･パンorライス･コーヒーor紅茶･デザート]
- Fカレーセット[サラダ･ライス付]
1.チキンカレー･･･￥1,050 2.メンチカレー･･･￥1,050 3.ポークカレー･･･￥1,050
4.ビーフカレー･･･￥1,260 5.魚介入りカレー･･･￥1,260 6.チキンソテーカレー･･･￥1,155 7.ポークソテーカレー･･･￥1,155
＊コーヒーor紅茶･デザート付は￥350加算されます。
＊デザートは、アイスクリームorシャーベットorババロアよりお選びいただけます。
--08535Riho Yanai 2009年2月19日 (木) 15:09 (JST)
お持ち帰り
- オリジナルドレッシング(しょうゆ･ゴマ ２本セット)
- ババロア(オレンジソース)
- 焼きプリン
- ハンバーグ
- メンチコロッケ
- カレー各種
- ビーフシチュー
- グラタン
※その他、容器に入れていただけます。
--08535Riho Yanai 2009年2月19日 (木) 15:09 (JST)
おすすめ
- ビーフシチュー…じっくり煮込んであり、とてもコクがあります。
- エスカルゴ(殻つき)…エスカルゴは好き嫌いがあると思いますが、バター風味なのでお客様方からは好まれています。
- 手作りパン…出来立てなので、外はサクサク、中はもっちりで、そのまま食べてもバターをのせてたべてもおいしくいただけます。
- 魚介料理…使われている魚介はいわきでその日にとれた魚を使用しています。
- オニオングラタンスープ…チーズたっぷりで若い人に人気です。
- 壷バター…コース料理などでパンを頼むとついてきます。パンに塗っていただくととても美味しいです。
アクセス
住所･･･福島県いわき市平沼の内諏訪原2－12－7
TEL＆FAX･･･0246－39－3331
関連リンク
編集後記
WIKI製作において、初めて作ったのでわからないことがたくさんあって、戸惑ったりしました。
ですが、楽しく製作することができたのでよかったです。
--08535Riho Yanai 2009年2月19日 (木) 15:09 (JST)
