さぎ酒屋
提供:いわき百科事典プロジェクト
現在、本ページは取材・制作の途中です。
ご迷惑をおかけしますが、完成を楽しみにしていてください。
概要 布施研究室で取り組んでいる「いわき産業・観光ガイドプロジェクト」と連携したシステムで、いわき百科事典プロジェクトを進めています。 下記の情報(ページ)は福島高専の情報基礎科目で、WIKI言語を学習して、【いわき】と【その周辺】についての事柄についてグループ・個人で調べ、百科事典を作成するためのプロジェクトです。 あくまでも情報教育の科目の一貫で行われています。内容面で満足できない部分もあると思いますが、ご了承下さい。 (寮生などが夏休みに帰省し、地元の情報なども調べてくる場合があります。 また、常磐線や磐越東線を利用して市外からの通学生もいます。 いわき市以外の情報の掲載についても、ご理解とご協力をお願いします。) 内容・表現・著作権等に問題がありましたら、 電子メール:mfuse@fukushima-nct.ac.jp 電話:0246-46-0849研究室までご連絡下さい。 また、【学生に取材に来てほしい】などの依頼は、随時伺います。 授業の関係で次年度になったり、取材希望する学生がすぐに現れない場合もありますがご了承ください。
目次 |
お店の概要
詳細
現店長は3代目 鷺 秀行さん
現店長の経歴は
いわき市立小名浜第一小学校
↓
いわき市立小名浜第二中学校
↓
福島県立磐城高等学校
開店したきっかけは、初代店長が農家の長男で
農家を継ぐ事を嫌がり、お酒がすきだったので酒屋を開いた。
開店後は客足が途絶えず繁盛し今に至る。
従業員数13人
年齢は28~65歳の方が働いている。
接客では『明るく元気に親切に』を目指し日々頑張っている。
また、市内のイベントに積極的に参加するなど地域に貢献している。
顧客層は40~50代の方が多い。
商品紹介
日本酒
日本各地の日本酒が揃っている。
お勧めは,『八海山(ハッカイザン)』,『〆張鶴(シメハリヅル)』,『雪中梅(セッチュウバイ)』
焼酎
他の酒屋に無い物もある。
お勧めは
麦焼酎,『赤兎馬(アカトバ』,『七窪(ナナクボ)』
芋焼酎,『萬々(マンマ)』
ワイン
日本酒同様に温度,品質管理を徹底しているため 味などの状態が非常に良い。
世界各地のワインが揃っていて
お手ごろな価格(千円程度)から,高級ワイン(数十万円程度)まで 数多くのワインが揃っている。
お勧めは,フランスワイン・・ボルドー地方やブルゴーニュ地方の
AOCワイン(原産地呼称統制ワイン)
AOCワインとは 生産地・ぶどう品種・栽培法・醸造法・アルコール度数などが、厳しく制限されているものである。
イタリアワイン・・ピエモンテ、ヴェネト、トスカーナなど北部諸州の名醸地のワイン
その他
ウィスキーやビールも様々な種類がある。
また、ビールは1番利益をあげている。
その他
アクセス
営業時間・・9時~20時
定休日・・日曜,祝日(連休時は特別営業可)
TEL(0246)53-4981
FAX(0246)53-3312
住所 福島県いわき市小名浜定西160
地図
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編集後記
今回の百科事典で使用した写真はお店側の許可を得ています。
今回はさぎ酒屋さんに大変お世話になりました。
本当にありがとうございました。


