いわや(家庭料理)
提供:いわき百科事典プロジェクト
概要 布施研究室で取り組んでいる「いわき産業・観光ガイドプロジェクト」と連携したシステムで、いわき百科事典プロジェクトを進めています。 下記の情報(ページ)は福島高専の情報基礎科目で、WIKI言語を学習して、【いわき】と【その周辺】についての事柄についてグループ・個人で調べ、百科事典を作成するためのプロジェクトです。 あくまでも情報教育の科目の一貫で行われています。内容面で満足できない部分もあると思いますが、ご了承下さい。 (寮生などが夏休みに帰省し、地元の情報なども調べてくる場合があります。 また、常磐線や磐越東線を利用して市外からの通学生もいます。 いわき市以外の情報の掲載についても、ご理解とご協力をお願いします。) 内容・表現・著作権等に問題がありましたら、 電子メール:mfuse@fukushima-nct.ac.jp 電話:0246-46-0849研究室までご連絡下さい。 また、【学生に取材に来てほしい】などの依頼は、随時伺います。 授業の関係で次年度になったり、取材希望する学生がすぐに現れない場合もありますがご了承ください。
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概要
さかな料理いわやは、新鮮な旬の素材を使い、多彩な魚料理で魚の美味しさを楽しませてくれるお店です。
素材を大胆に使って旨味を存分に引き出す技で、訪れるお客さんを満足させてくれます。
和気あいあいとした店内は来るお客さんを癒してくれることでしょう。
少し入りくんだところにあるので来る際にはご注意を。
また、夜になるとほぼ毎日のように満席になる超人気店です。
(撮影:吉田)
住所
福島県いわき市平字南町74
電話番号
0246-21-5932
営業時間
月~土…17:00~23:00
定休日…日曜日
補足
いわき駅から徒歩7分
毎日ほぼ満席なので早めの予約が必要
客席数/28名
宴会/20名まで、料理3150円~
メニュー
メニュー説明
小名浜、久之浜、平潟から直送の魚介類を、刺身や焼き物、揚げ物などさまざまな料理で堪能できます。
その日の水揚げ次第でメニューが替わるので店内のボードに注目!!
(撮影:吉田)
(季節によって無かったり、値段が変わるときもあります)
おすすめメニュー
(ここに掲載している値段はH21年10月現在のものです)
(写真はインターネットより引用)
カツオ刺身・・・945円 本マグロネギトロ刺身・・・945円
初さんま刺身・・・840円 真あじ刺身・・・735円 イナダ刺身・・・630円
いわし南蛮づけ・・・630円 海鮮ハルマキ・・・735円
牛スジホルモン味噌煮込み・・・630円 エゴマ豚串焼・・・630円
枝豆・・・420円 天然あさりガーリックバター焼・・・840円
平目松茸はさみ天ぷら・・・945円 地鶏グリル焼きポン酢・・・735円
たらこ入りだし巻たまご・・・630円 いわしつみれ揚げポン酢・・・735
円 本マグロかま煮つけ・・・945円 平ガニ蒸し(メス)・・・735円
自家製いか塩から・・・420円 から付き生カキポン酢・・・735円
メヒカリ開き焼・・・840円
その他にもいろいろな海の幸などがあります。
その他
いわやには、料理によく合うお酒もたくさん取り揃えてあり(ビール、チューハイ、焼酎、日本酒など)、よりおいしくいただけるのでは。
今は芋焼酎が人気です。(写真は日本酒)
アピールポイント
仲良く夫婦でやっていてとても和気あいあいとしたところです。
アクセス
関連情報
編集後記
料理の写真をまったく載せることができなかったのでとてもざんねんでした。
しかし、そのほかの点においては自分なりにですがよくできたとおもいます。
とてもいい勉強になりました。
また、取材に協力していただいたいわやの皆様には大変お世話になりました。
ありがとうございました。
(写真はインターネット引用が1つと自分撮影が4つ)
--09642Yoshida Masahiro 2009年10月5日 (月) 20:39 (JST)




